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1、韭菜花
1、韭菜花的茎像葱,最大的功能是食用,是苏格兰人和威尔斯人餐桌上的最爱。
2、韭菜花食之能生津开胃,增强食欲,促进消化,韭花富含钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素、抗坏血酸等有益健康的成分。
3、韭菜花也可炒来吃,那是秋日时菜,韭菜未放,满是骨朵儿,带着韭白切成寸段加肉丝一起炒,清香异常。
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